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與大陸養殖業競爭 台灣技術拼出路


【台灣醒報記者鍾禎祥報導】大陸業者削價競爭,讓台灣養殖漁業受到極大威脅。歷經多年研究,行政院農委會水產試驗所成功培育出適合養殖業的新品種吳郭魚,副所長蘇茂森表示,歡迎業者與水產試驗所合作。他認為,積極提升技術能力和走精緻化路線,才能保持台灣農漁牧業競爭力。蘇茂森指出,「台灣過去曾有養殖漁業王國美名,產品行銷到全世界,」但這幾年來,大陸業者低價競爭,台灣養殖漁業漸漸失去龍頭寶座,為了找回失去的競爭力,農委會這幾年努力從事各類農漁牧業的技術研發工作,以該吳郭魚研究來說,每年花掉500多萬研究經費。這個有關「吳郭魚」的研究計畫自民國86年開始,歷經多年育種,終於以尼羅魚品系和歐利亞魚品系成功培育出「快速成長吳郭魚」,一般民間養殖品種要1年3個月才能上市,水產試驗所新品種只要一年時間。除了節省時間外,新品種雄性比例達95%,對提升品質也很有幫助。除了價格之外,過去台灣沒有「保護魚苗」觀念,技術一下就被競爭對手學走,所以這次水產試驗所小心翼翼,不再完全開放購買技術,轉而用輔導的方式,協助業者加入該研究計畫。台灣預定在今年5、6月間與中國簽訂ECFA,導致農漁牧業者人心惶惶,但蘇茂森卻認為,不管有沒有ECFA,台灣養殖業一定要升級,提升技術能力和走精緻化路線,才是台灣農漁牧業維持競爭力的不二法門。(圖說:台灣吳郭魚產值龐大,若能提升技術則會更有競爭力。)
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