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(中央社消費情報20100315 16:13:39)開工後，帶著過年飽餐的肥油，卻無法有效率的除去多餘的贅肉嗎？國際彼拉提斯教練周韶薐，建議民眾減重還是要維護健康，採取長期有效的方式，避免遽瘦、復胖的輪迴，遵守專家的建議，依然可以吃得開心，減得輕鬆。依照熱量平衡定律，體重的變化其實是簡單的數學，消耗的熱量等於主要包含基礎代謝率+活動消耗熱量。減重權威陳俊光說，一般男性每日消耗約1500-2000大卡的熱量，女性約1200-1500大卡，如果我們每天吃三個700大卡的排骨便當的話，對於女性來說每天大約會多出500大卡的熱量，以1公斤的體重等於7700大卡的熱量換算，一周即可以使體重增加0.5公斤。但是相反的，若是以每天少500大卡的熱量來減重，不論是吃的少或是消耗的多，一星期就可以使體重減少0.5公斤。因此，「少吃多運動」，幾乎成了減重的不二法門，卻也是最簡單也是最難做到的法則。最有效、最不易復胖的體重控制333秘訣為：1. 三少(少油、少糖、少肉)︰少吃、油煎、油炸等食物，另外糕餅、堅果類的甜點、沙拉醬等看不見的油也是少碰為妙；一餐肉量女生是四指頭寬大小，男生是六指頭寬大小。2. 三多(多運動、多喝水、高纖維)︰高纖維食物屬於低熱量，又可以增加飽足感，預防便秘，可以大量攝取；多喝水可以促進新陳代謝，每天要喝2000CC以上的水。運動可以促進健康和提升基礎代謝率，彼拉提斯教練周韶薐表示，肌力的訓練，不只可以增加曲線及肌肉量，並可以增進肌肉周圍脂肪的代謝，是避免復胖的關鍵。墊上運動，如瑜珈或是彼拉提斯等相關的肌力訓練，都是時下女性趨之若鶩的首選運動。師大運動科學碩士郭京漢說，運動333，每週3次，每次30分鐘，心跳率達130，即可以有效率的達成塑身成效。3. 三定(定時、定點、定量)︰三餐都要進食，以免過餓造成暴飲暴食，危害健康，記得早餐吃得飽，午餐吃得好，晚餐吃得少，養成餐桌上吃飯的習慣，細嚼慢嚥二十分鐘以上，且不吃零食、不吃宵夜，如有時嘴饞，可用低糖份的水果、高纖餅乾或是可增進飽足感的果凍來解饞。訊息來源：Lavender氧身工作坊

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